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Engenharia de Alimentos na FACENS

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4.6
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Sobre Engenharia de Alimentos na FACENS

O engenheiro de alimentos com formação nesta área ocupa-se da fabricação, da conservação, do armazenamento e do transporte de alimentos industrializados. Depois de graduado, ele trabalha na indústria, participando de todas as etapas de preparo e conservação de alimentos de origem animal ou vegetal, da seleção das matérias-primas e definição do sistema de armazenagem, até o projeto das embalagens dos produtos.

Outra atribuição do egresso em Engenharia de Alimentos é desenvolver e testar formulações, com a finalidade de determinar o valor nutricional de alimentos, seu sabor, sua cor e sua consistência. Desenvolve tecnologias limpas e processos para aproveitamento de resíduos. As indústrias do setor alimentício são, sem dúvida, o principal campo de atuação deste engenheiro. Mas ele é demandado também por indústrias fornecedoras de equipamentos, embalagens e aditivos.

Endereço FACENS - Campus - Sorocaba - Alto da Boa Vista (Sorocaba, SP)

Rodovia Senador José Ermírio de Moraes, Km 1,5, 1425, Sorocaba, SP

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Avaliação dos alunos da FACENS

A FACENS já matriculou muitos alunos e formou diversos profissionais para o mercado de trabalho. E ninguém melhor que os próprios estudantes para falar como a faculdade é na prática!
Matheus Souza
Matheus Souza
“Faculdade em constante melhoria”
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Pontos Positivos
Ótima estrutura no geral, ouve os alunos, o campus, apesar de mal distribuído, é um ambiente muito gostoso. Sempre algo está sendo renovado
Pontos Negativos
Faculdade muito cara por não dar tanto suporte a alguns (Eng mecânica) cursos priorizando outros (a maioria dos outros). Campus mal distribuído. Sistema de filantrópia falho em alguns pontos
Matheus Prieto
Matheus Prieto
“Ótimos professores e boa qualidade de ensino”
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Pontos Positivos
Ótimos Professores
Aulas são dinâmicas
Aplicação de situações reais dentro da aula
Aprendizagem excelente
Ambiente de estudo com biblioteca
Pontos Negativos
A cantina da faculdade fica a desejar, pois a faculdade esta crecendo e há muita gente para pouco espaço na cantina

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