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Engenharia de Alimentos na UCS

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4.3
78 avaliações

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Sobre Engenharia de Alimentos na UCS

O engenheiro de alimentos com formação nesta área ocupa-se da fabricação, da conservação, do armazenamento e do transporte de alimentos industrializados. Depois de graduado, ele trabalha na indústria, participando de todas as etapas de preparo e conservação de alimentos de origem animal ou vegetal, da seleção das matérias-primas e definição do sistema de armazenagem, até o projeto das embalagens dos produtos.

Outra atribuição do egresso em Engenharia de Alimentos é desenvolver e testar formulações, com a finalidade de determinar o valor nutricional de alimentos, seu sabor, sua cor e sua consistência. Desenvolve tecnologias limpas e processos para aproveitamento de resíduos. As indústrias do setor alimentício são, sem dúvida, o principal campo de atuação deste engenheiro. Mas ele é demandado também por indústrias fornecedoras de equipamentos, embalagens e aditivos.

Endereço UCS - Campus Sede (Caxias do Sul, RS)

Rua Francisco Getúlio Vargas, Bloco A, 1130, Caxias do Sul, RS

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HomemMulher

27% dos alunos são do sexo masculino e 73% feminino

Faixa Etária

A idade média dos alunos é de 26 anos

Alunos

38 alunos ingressantes em 2016

Formandos

5 alunos formados em 2016

Avaliação dos alunos da UCS

A UCS já matriculou muitos alunos e formou diversos profissionais para o mercado de trabalho. E ninguém melhor que os próprios estudantes para falar como a faculdade é na prática!
Mila Silva
Mila Silva
Estuda Nutrição
“Estrutura otima, porem alguns professores deixam a desejar.”
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Pontos Positivos
Toda estrutura , livros, atendimento especializado se tem la. Lugares para comer, estudar sao amplos e bem acessiveis tornando o tempo na Universidade mais proveitoso.
Pontos Negativos
Alguns professores nao ajudam nas orientacoes sobre materias e materiais pra estudo. Os monitores quase sempre sao desorientados e pouco ajudam.
Raquel Silva
Raquel Silva
Estuda Direito
“Ótima estrutura, professores e empregabilidade.”
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Pontos Positivos
Uma Universidade muito boa e distribuída por muitas cidades do RS. Já se encontra a 50 anos no mercado, a instituição é a mais reconhecida pelo MEC. Lá existem professores excelentes, com realmente intuito de ensinar. Eu estou a 3 anos estudando em uma de suas extensões, no vale do Caí, lugar com excelente localidade, devido de que a cidade seja pequena.
A UCS também proporciona aulas em EAD, e um valor mais acessível a todos e ainda oferece financiamentos que só paga depois de formado.
Pontos Negativos
Estacionamento com pouca segurança, onde dizem não se responsabilizar pelos automóveis, sendo que se disponibilizam o mesmo deveriam ter este fardo.