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Nutrição no UDF

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4.2
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Sobre Nutrição no UDF

O nutricionista investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde. Sendo assim o profissional de nutrição planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros grupos. Define cardápios, sugerindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes, pacientes ou hóspedes.

Os Nutricionistas orientam e prescrevem dietas individuais ou de grupo, para diabéticos, hipertensos, obesos e pacientes de doenças renais, hepáticas ou qualquer outra cujo tratamento exija acompanhamento alimentar específico.

Para garantir a qualidade do que vai ser consumido, o nutricionista seleciona os fornecedores, controla as matérias-primas e supervisiona a preparação dos alimentos, atentando para a higiene nos processos de estocagem e cozimento e para o estado de conservação dos ingredientes.

Endereço UDF - Campus Asa Sul

Sep - Sul Eq 704 / 904 Conjunto A, Brasília, DF

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Avaliação dos alunos do UDF

O UDF já matriculou muitos alunos e formou diversos profissionais para o mercado de trabalho. E ninguém melhor que os próprios estudantes para falar como a faculdade é na prática!
Bárbara Martins
Bárbara Martins
“Recomendo”
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Pontos Positivos
Fácil resolver problemas acadêmicos, os professores são muito qualificados, e a localização é boa. A faculdade oferece bolsa e financiamento próprio para facilitar o ingresso dos alunos... Sempre investe na educação prática e possuo ótimos laboratórios.
Pontos Negativos
A forma de avaliação com prova integrada não agrada aos alunos, a faculdade não possui segurança estrutural nenhuma, qualquer pessoa tem acesso, e vive em obras mas alguns pontos do campos estão sempre caindo aos pedaços (tipo a área se alimentação no tempo de chuva) no mais, é uma boa faculdade e o ensino é de qualidade.
Lucas Rosa
Lucas Rosa
“Ótima localização e com bons professores”
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Pontos Positivos
Ótima localização, possuem ótimos professores (alguns não sao, mas é meio difícil encontrar faculdade com todos professores tops), estrutura boa, mas peca nas constantes reformas, desde quando entrei estão reformando a faculdade. Laboratórios com ótimas máquinas, todas são i7 e com placa grafica.
Pontos Negativos
Constantes reformas, parece que não acaba nunca. Já tive que esperar quase 2 meses pra analisarem minhas horas complementares, acho esse prazo um absurdo, extremamente demorado.

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